Tamper 58mm Inox 304 - BOCO Coffee
Tamper 58mm Inox 304 - BOCO Coffee
- Nén bột cà phê phẳng, rắn chắc tạo thành 1 khối
- Tạo một khoảng trống phía trên filter để cho nước nóng dễ dàng chảy vào khối cà phê
- Giúp cà phê tiếp xúc với nước lâu hơn, chiết xuất được đầy đủ tinh chất của cà phê, tạo lớp crema.
- Chất liệu tay nén: Tùy vào thiết kế tay nén có nhiều loại (nhựa, inox) cầm chắc tay, có độ nặng vừa phải, bề mặt nhẫn bóng, không bị nứt mẻ.
- Bề mặt tay nén: Tùy vào thiết kế bề mặt tay nén có nhiều dạng như (dạng phẳng, lồi, xoắn ốc) mỗi loại đều mang một đặc tính khác nhau. Nhưng tamper tay phẳng luôn là lựa chọn hàng đầu.
- Đường kính tamper: hãy chắc chắn rằng tamper bạn chọn phải khít với basket. Nếu như tay nén espresso có đường kính 53mm về dùng cho handle có đường kích basket 58mm thì không thể nén cafe sát thành basket được. Không tạo được Shot cà phê ngon.