La Carimali 2 Group Full Inox
Máy pha cà phê La Carimali CM300 là thương hiệu máy pha cà phê đến từ Italia. Máy đạt được những chuẩn mực pha espresso của Italia.
Miễn phí lắp đặt, giao hàng tân nơi. Bảo hành 12 tháng.
[Tặng kèm 2kg cafe hạt cao cấp - Bộ phụ kiện Barista]
Hàng có sẵn. Xem máy tại 78/19 Đường 51, phường 14, Gò Vấp (HCM)
Hotline/Zalo: 0989.157.861/0915216778
Xem thêm máy pha cà phê thanh lý tại : http://bococoffee.com.vn/may-thanh-ly
Máy pha cà phê La Carimali Pratica A2 Group là loại máy pha chế chuyên nghiệp có công suất mạnh mẽ với cấu tạo 2 group. Sản phẩm có thiết kế sang trọng và đẹp mắt. Hiệu năng làm việc bền bỉ và mạnh mẽ mà lại có giá cả rất hợp lý. Chính vì vậy chiếc máy được ứng dụng phổ biến ở nhiều quán nước, nhà hàng, khách sạn.
Máy pha cà phê La Carimali Pratica A2 Group có thiết kế nhỏ gọn, phù hợp với nhiều không gian quán. Những chiếc máy pha công suất cao thường hướng đến việc lựa chọn chất liệu bền nhằm đảm bảo tuổi thọ lâu dài. Sản phẩm này cũng không ngoại lệ khi sử dụng chất liệu inox cao cấp. Không chỉ làm tăng lên sự sang trọng mà còn rất bền bỉ, chắc chắn.
Bên hông máy còn được ốp lớp kim loại sơn tĩnh điện. Có tác dụng chống rò rỉ tốt, đặc biệt khi máy phải tiếp xúc nhiều với nước và nhiệt độ cao. Nhờ đó giúp tăng tuổi thọ cho máy và luôn giữ được bề ngoài sáng bóng.
La Carimali Pratica A2 Group có kích thước nhỏ gọn chỉ 58,5 x 47,5 x 50 cm cùng trọng lượng 47kg. Chiếc máy tối ưu hóa diện tích hơn các dòng 2 Group khác rất nhiều. Giúp bạn dễ dàng đặt ở quầy pha chế, quầy tự phục vụ của nhà hàng, khách sạn. Còn giúp tăng thêm tính chuyên nghiệp cho quán.
Máy pha cà phê La Carimali Pratica A2 Group với công suất 3150W cùng việc tích hợp 2 Groups, nồi hơi 11 lít nên có hiệu suất làm việc cao, có thể đạt được 100-150 ly/giờ. Điều này cực kì thích hợp đối với các tiệm cà phê lớn có lượng khách hàng đông vào giờ cao điểm. Thích hợp cho việc bán cà phê mang đi và yêu cầu tốc độ nhanh chóng.
Đây là dòng máy 2 group do đó được trang bị 2 vòi hơi đánh sữa và 1 vòi nước nóng, 1 cúp đơn và 2 cúp đôi cho việc pha cà phê. Cho phép barista có thể cùng lúc đa nhiệm được nhiều thao tác pha chế. Chiếc máy hỗ trợ thực hiện được nhiều loại đồ uống như cà phê, trà, sữa nóng, latte art hay cappuciano với chất lượng hoàn hảo. Tăng hiệu quả phục vụ khách hàng.
Nồi hơi của các máy pha phải có nhiệt độ áp suất phù hợp để chế tạo hơi phục vụ cho việc đánh sữa và chiết xuất cà phê. Sau khi nước nóng đã lưu chuyển tới đầu pha thì sẽ được trộn thêm một phần nước lạnh để tạo nhiệt độ thích hợp. Thông thường từ 93-95 độ C.
Máy pha cà phê La Carimali Pratica A2 Group với hệ thống kiểm soát nhiệt PID giúp phát hiện những biến đổi nhỏ nhất trong nhiệt độ nước. Đảm bảo luôn giữ ở mức thích hợp để mang đến những shot espesso có hương vị đậm đà chuẩn gu. Nhờ có bộ điều nhiệt PID mà máy giúp tiết kiệm điện năng hơn các sản phẩm khác rất nhiều.
Máy pha cà phê La Carimali Pratica A2 Group cũng được trang bị chức năng hâm nóng bên trên máy. Vừa giúp sắp xếp gọn gàng ly tách, tối ưu không gian cho quầy. Lại vừa sấy khô và sấy nóng ly tức thời. Giúp quán luôn có sẵn ly tách sạch và khô ráo để sẵn sàng phục vụ đồ uống cho khách hàng.
Bên dưới vòi nước sẽ là khay chống nhỏ giọt. Nếu nước hay cà phê có nhỏ xuống cũng không gây ảnh hưởng đến quá trình pha chế. Đảm bảo không gian của barista luôn được giữ sạch sẽ, giữ được tính thẩm mỹ cho quán.
Máy pha cà phê La Carimali Pratica A2 Group được trang 2 vòi hơi đánh sữa theo từng group. Vòi hơi có chiều dài vừa phải và dễ xoay giúp thuận tiện hơn cho thao tác của barista. Hơi đánh sữa mạnh và nhanh tạo nên lớp bọt sữa sánh mịn và béo ngậy dễ dàng làm các món latte art, cappuciano, . .. Tiết kiệm được sức lực và thời gian trong quá trình pha chế.
Với kiểu dáng nhỏ gọn và thanh lịch cùng hiệu suất làm việc cao, chiếc máy pha cà phê La Carimali Pratica A2 Group có thể sử dụng được ở các quán có quy mô trung bình và lớn, pha chế công suất lên đến 100-150 ly/ngày. Nếu quán bạn có diện tích nhỏ nhưng yêu cầu năng suất làm việc cao thì đây là một lựa chọn rất đáng xem xét.
MÁY PHA CAFE BOCO01 được thiết kế đặc biệt dành riêng cho mô hình kinh doanh cà phê mang đi (Take away). Máy được tích hợp bình nước inox cao cấp.
- Định lượng theo thể tích giúp người dùng luôn pha được các ly cà phê với chất lượng ổn định nhất.
Group head (cụm chiết xuất) của BOCO01 được thiết kế khác biệt hoàn toàn so với dòng máy 1 group trên thị trường. Cụm chiết xuất ở đây được sản xuất bằng chất liệu đồng thau nguyên khối đảm bảo nhiệt độ duy trì ổn định nhất. Ngoài ra phải nói đến việc tích hợp một bộ đun (heater) độc lập, từ đó group head luôn luôn giữ nóng, heater này có thể điều chỉnh được dãy nhiệt độ từ 85-103°C thông qua thermostat, để thích hợp với từng cấp độ rang của từng loại cà phê.
Chế độ chiết xuất thông minh (Pre infusion) cà phê được ngâm với nước có áp suất thấp, giúp cho bề mặt cà phê mở ra và tự phân bổ chặt chẽ hơn. Tránh tình trạng áp suất đột ngột làm cho bột cà phê bị phá vỡ liên kết, đồng thời tạo nên rãnh nước, dẫn đến việc chất lượng cà phê bị thay đổi trong những lần chiết xuất.
Máy được thiết kế với kiểu dáng mạnh mẽ, cá tính với chất liệu thép bền bỉ.